綠燈

香港食物安全中心發布兩批預先包裝飛魚籽疑遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染,問題產品未有食品輸入查驗紀錄。

  • 事件等級:綠燈
  • 香港食物安全中心發布兩批預先包裝飛魚籽疑遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染,問題產品未有食品輸入查驗紀錄。
  • 詳細內容:香港食物安全中心於105年8月5日發布兩批預先包裝飛魚籽疑遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染,問題產品未有食品輸入查驗紀錄。 該中心接獲澳門食品安全中心通報指涉案產品,已即時聯絡涉事香港進口商『大津物產(香港)有限公司』。據該公司提供的資料顯示,受影響批次的預先包裝飛魚籽已全部分銷到香港及澳門,並無存貨。」 有關香港進口商現正回收兩個受影響批次的產品及停售同款其他批次的產品,該中心亦正追查有關產品的分銷情況,亦已抽取進口商同款產品其他批次的樣本作檢測。該中心並會知會業界有關事件,要求停售和停用有關產品。 問題產品名稱及資料如下: 產品名稱 品牌 進口商 淨重 生產日期 食用期限 飛魚籽 QSeafoods菊 大津物產(香港)有限公司 每盒1000克/35.27盎司 2016年4月12日及2月25日 2018年4月11日及2月24日 經查未有申請食品輸入查驗紀錄,故判定為綠燈。 該國原警訊連結如下: http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/press/20160805_0599.html ;; 食品藥物管理署呼籲民眾如自香港攜帶或網路購得上揭產品,應先暫停食用。並提醒民眾如赴香港旅遊,應避免購買及食用問題食品。 李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅,但能在冷藏低溫下生存和繁殖。一旦感染李斯特菌症,每個人出現的症狀可能會因年齡、性別和抵抗力強弱等而有所不同,一般會在攝食汙染此菌之食物後約12小時內,出現類似感冒或腸胃不適等症狀。食品藥物管理局建議消費者保持個人及食物衛生,避免進食高風險的食物及飲品,生的肉類應該與蔬菜、熟食和即食食物分開存放。避免進食存放在冰箱超過1天的即食食物。在處理完未經煮熟的食物後,要將手、刀和砧板洗乾淨。孕婦與免疫能力低的人應避免飲用未經消毒的牛奶、進食軟乾酪或未經煮熟的蔬菜,並應徹底煮熟食物才進食。詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區,連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1953#.VXVWsUoVFhE。;; 1. 案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄,業者應避免輸入原廠回收產品。 2. 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品,應立即向外國原廠或出口廠商查證,並依自主管理原則,主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 3.若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品,應立即主動下架回收,通知消費者退換貨,並通知公司所在地衛生局與本署。