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- 事件等級:綠燈
- 美國食品藥物管理局(FDA)發布TreeHouse Foods公司自主回收疑遭沙門氏菌(Salmonella)污染之通心粉及起司杯產品(macaroni and cheese cup)，經查問題產品未有食品輸入查驗紀錄。
- 詳細內容:美國食品藥物管理局(FDA)於105年12月28日發布TreeHouse Foods公司自主回收疑遭沙門氏菌(Salmonella)污染之通心粉及起司杯產品(macaroni and cheese cup)，該類產品內含之巧達起司(cheddar cheese)調味料可能遭受沙門氏菌污染，經查問題產品未有食品輸入查驗紀錄。 問題產品資訊如下： 產品描述 產品批號 最佳食用日期 Big Win Original Macaroni & Cheese Dinner 001182258403 10/24/2017 10/25/2017 Cheese Club Express Mac Macaroni & Cheese Dinner 004149817167 10/20/2017 10/21/2017 10/22/2017 10/23/2017 10/28/2017 10/29/2017 10/31/2017 11/1/2017 11/2/2017 11/3/2017 11/4/2017 11/10/2017 11/11/2017 11/16/2017 11/17/2017 11/18/2017 11/21/2017 11/22/2017 11/23/2017 11/28/2017 Great Value Macaroni & Cheese Original Cups 007874208249 10/18/2017 10/19/2017 10/21/2017 10/22/2017 10/26/2017 10/27/2017 10/28/2017 11/3/2017 11/6/2017 11/7/2017 11/17/2017 11/18/2017 11/19/2017 11/20/2017 11/21/2017 11/22/2017 目前無任何相關病例報導，經查未有申請食品輸入查驗紀錄，故判定為綠燈。 該國原警訊連結如下:http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm534847.htm;; 食品藥物管理署呼籲民眾如自美國攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴美國旅遊，應避免購買及食用問題食品。 沙門氏菌廣泛存在自然界各處中，本菌為內毒素型致病菌，造成食品中毒最常見的種類為奶類、蛋類、禽肉類等，造成腸胃炎症狀極嚴重者可能致命。食品加工過程中應注意：(1) 奶類製品應經巴斯德殺菌之條件確實執行。(2)烹調食品應確實煮熟。(3)勿生食禽肉類、蛋類。(4) 防止鼠、蠅、蟑螂等病媒接觸食物。食品藥物管理局建議民眾，此病菌不耐熱，經煮沸後完全死滅，應注意食品在食用前「應充分加熱」(至少加熱60℃/20分鐘)。 詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942。;; 案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。
