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- 事件等級:綠燈
- 英國食品標準局(FSA)發布Sainsbury’s回收疑遭大腸桿菌(E. coli O157)污染之冷凍牛肉肉排產品(Aberdeen Angus British Beef Quarter Pounders (Frozen))，經查英國牛肉及牛肉產品尚未開放輸入。
- 詳細內容:1. 英國食品標準局(FSA)於106年12月22日發布Sainsbury’s回收疑遭大腸桿菌(E. coli O157)污染之冷凍牛肉肉排產品(Aberdeen Angus British Beef Quarter Pounders (Frozen))，經查英國牛肉及牛肉產品尚未開放輸入。(迄106年12月25日止) 2. 回收產品資訊如下： 產品名稱(Product) 規格(Pack size) 最佳使用日期(‘Use By’ date) Taste the Difference 4 pack Aberdeen Angus British Beef Quarter Pounders (Frozen) 454 g July 2018, September 2018 and October 2018 3. 經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄，故判定為綠燈。 4. 該國原警訊連結如下：https://www.food.gov.uk/news-updates/news/2017/16817/sainsbury-s-recalls-certain-batches-of-its-taste-the-difference-4-pack-aberdeen-angus-british-beef-quarter-pounders-frozen-due-to-a-possible-link-to-illness-with-e-coli-o157;; 1. 食品藥物管理署呼籲民眾如自英國攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴英國旅遊，應避免購買及食用問題食品。 2. 大腸桿菌廣泛存在於人體或動物體的腸管內，藉由已受感染之人員或動物糞便而污染食品或水源，可分成「非病原性」及「病原性」；非病原性大腸廣泛存在於人體或動物體的腸管內，然病原性大腸桿菌易引起下痢、腹痛等症狀，藉由已受感染的人員或動物糞便而污染食品或水源。 3. 腸道出血性大腸桿菌 (enterohaemorrhagic E. coli, EHEC) 的毒性很強，為一種人畜共通菌，主要存在於牛、羊的腸道與排泄物內。人體多因食入牲畜排泄物污染的食品而感染，通常是食用未澈底加熱之食品而遭受污染，例如麵粉製品食用前應澈底加熱，並勿讓兒童觸碰生麵團。(可參考衛生福利部疾病管制署網站http://www.cdc.gov.tw/professional/info.aspx?treeid=4c19a0252bbef869&nowtreeid=4dc827595f55c334&tid=8AD146A30FBF4CBF) 4.詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1944;; 1. 案內回收產品未有申請輸入查驗紀錄，業者應避免自英國或案內廠商輸入案內回收產品。 2. 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。3.若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。
