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- 事件等級:綠燈
- 香港食物安全中心接獲歐盟食品和飼料快速預警系統通報，某香港進口商進口法國生奶芝士(Neufchatel AOP)疑受李斯特菌(Listeria monocytogenes)汙染，約1.2公斤(共六件)，問題產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
- 詳細內容:1. 香港食物安全中心已於2015年8月06日接獲預警系統通報，香港進口商(REPERTOIRE CULINAIRE HONG KONG LIMITED)進口法國生奶芝士(Neufchatel AOP)疑受李斯特菌(Listeria monocytogenes)汙染，約1.2公斤(共六件)。 2. 問題產品詳細資訊如下: 生產國 產品名稱 重量 生產商 批次 法國 Neufchatel AOP 1.2公斤 SARL Villiers 32515F 3. 問題產品由法國生產，目前涉案之法國生產商正回收相關問題產品，惟僅小部分問題產品由香港進口商進口至香港。 4. 問題產品已由香港進口商回收及銷毀，並且無相關病例發生。經查問題產品無向本署申請食品輸入查驗，且並未接獲歐盟食品和飼料快速預警系統通報，產品未自法國或香港向本署申請食品輸入查驗，故判定為綠燈。 5. 該國原警訊連結如下:http://www.cfs.gov.hk/cgi-bin/cfsnew/fa/foodalert_c.pl?record=115&year=2015;; 1. 食品藥物管理署呼籲民眾如自法國或香港攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴法國及香港旅遊，應避免購買及食用問題食品。 2. 李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅，但能在冷藏低溫下生存和繁殖。一旦感染李斯特菌症，每個人出現的症狀可能會因年齡、性別和抵抗力強弱等而有所不同，一般會在攝食汙染此菌之食物後約12小時內，出現類似感冒或腸胃不適等症狀。食品藥物管理局建議消費者保持個人及食物衛生，避免進食高風險的食物及飲品，生的肉類應該與蔬菜、熟食和即食食物分開存放。避免進食存放在冰箱超過1天的即食食物。在處理完未經煮熟的食物後，要將手、刀和砧板洗乾淨。孕婦與免疫能力低的人應避免飲用未經消毒的牛奶、進食軟乾酪或未經煮熟的蔬菜，並應徹底煮熟食物才進食。 3. 詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1953#.VXVWsUoVFhE。;; 1. 案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。 2. 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 3. 若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。
