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- 事件等級:綠燈
- 美國夏威夷州衛生局 (DOH) 發布回收韓國 Dai One Food 公司疑遭諾羅病毒 (Norovirus) 汙染之生蠔 (Raw Oysters) 產品,問題產品未有申請食品輸入查驗,問題產品未輸入我國。
- 詳細內容:美國夏威夷州衛生局 (DOH) 於104年12月12日發布回收韓國 Dai One Food 公司疑遭諾羅病毒 (Norovirus) 汙染之生蠔 (Raw Oysters) 產品。 該問題產品為今年2月收成之生蠔產品,販售至夏威夷彼得羅利纳市,且於11月24日已進行各地方貝類經銷商和餐館之產品追溯,並禁售所有可疑產品。 美國夏威夷州衛生局在9月、10月及11月收到與消費生蠔有關之11案病例報導,經化驗確認含有諾羅病毒,並已下令銷毀所有分布經銷商及餐廳之生蠔。 經查問題產品未有申請食品輸入查驗,問題產品未輸入我國,本案經評估列屬綠燈。 該國原回收警訊如下: http://www.foodsafetynews.com/2015/12/hawaii-recalls-korean-raw-oysters-after-reports-of-norovirus-illnesses/#.Vm9yg1Juky_;; 食品藥物管理署呼籲民眾如自韓國攜帶或網路購得上揭產品,應先暫停食用;並提醒民眾如赴該地旅遊,應注意相關回收警訊,避免購買及食用問題食品。 諾羅病毒是最常引起病毒性腸胃炎的病毒之一。染力及散播力非常快速廣泛,而且病毒顆粒非常少量即可致病。主要症狀有噁心、嘔吐、腹部絞痛和水樣不帶血腹瀉。全身性的症狀有頭痛、肌肉酸痛、倦怠等,部分病患會有輕微發燒的現象,症狀通常持續24到72小時。 嚴格的遵守個人和食品衛生習慣,才能預防諾羅病毒:(1)勤洗手,特別是在如廁後、進食或者準備食物之前。為嬰幼兒或老年人更換尿布 或處理排泄物之後,也應洗手。(2)飲水要先煮沸再飲用,所有食物都應清洗乾淨並徹底煮熟,絕不生食。(3)外食要選擇乾淨衛生的餐飲場所。 (4)不需烹煮的食物應該儘快吃完。(5)食物需要封上保鮮膜以預防污染,吃剩的食物應該放在溫度適中的冰箱中儲存。(6)被污染的食物或者懷疑被污染的食物必須被丟棄。(7)注意居家環境衛生,必要時可用漂白水消毒。(8)新生兒餵哺母奶可提高嬰幼兒的免疫力。(9)為了預防把疾病傳染給其他人,尤其是餐飲業工作者,應於症狀解除至少48小時後才可上班。 詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區,連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1947;; 1. 案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄,業者應避免輸入原廠回收產品。 2. 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品,應立即向外國原廠或出口廠商查證,並依自主管理原則,主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 3.若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品,應立即主動下架回收,通知消費者退換貨,並通知公司所在地衛生局與本署。