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- 事件等級:綠燈
- 美國食品藥物管理局(FDA)發布Mikesell’s Potato Chip公司自主回收疑遭沙門氏菌(Salmonella)污染之Nacho Cheese Tortilla Chips，經查問題產品未有食品輸入查驗紀錄
- 詳細內容:美國食品藥物管理局(FDA)於105年12月29日發布Mikesell’s Potato Chip公司自主回收疑遭沙門氏菌(Salmonella)污染之Nacho Cheese Tortilla Chips，經查問題產品未有食品輸入查驗紀錄。 問題產品運銷至美國俄亥俄州，肯塔基州，印第安納州，密歇根州和伊利諾伊州。 問題產品資訊如下： 產品名稱 產品批號(UPC) 規格 日期 Nacho Cheese Tortilla Chips # 071104005543 2.25 ounce 外袋印有FEB0216及FEB1617 目前無任何相關病例報導，經查未有申請食品輸入查驗紀錄，故判定為綠燈。 該國原警訊連結如下:http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm535015.htm ;; 食品藥物管理署呼籲民眾如自美國攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴美國旅遊，應避免購買及食用問題食品。 沙門氏菌廣泛存在自然界各處中，本菌為內毒素型致病菌，造成食品中毒最常見的種類為奶類、蛋類、禽肉類等，造成腸胃炎症狀極嚴重者可能致命。食品加工過程中應注意：(1) 奶類製品應經巴斯德殺菌之條件確實執行。(2)烹調食品應確實煮熟。(3)勿生食禽肉類、蛋類。(4) 防止鼠、蠅、蟑螂等病媒接觸食物。食品藥物管理局建議民眾，此病菌不耐熱，經煮沸後完全死滅，應注意食品在食用前「應充分加熱」(至少加熱60℃/20分鐘)。 詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942。 ;; 案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。
