綠燈

美國Ballas Egg Prod Corp 公司自主回收疑遭沙門氏菌污染之巴氏殺菌液態全蛋產品,該產品並未輸入我國。

  • 事件等級:綠燈
  • 美國Ballas Egg Prod Corp 公司自主回收疑遭沙門氏菌污染之巴氏殺菌液態全蛋產品,該產品並未輸入我國。
  • 詳細內容:一、美國Ballas Egg Prod Corp 公司自主回收巴氏殺菌液態全蛋產品,該產品疑遭沙門氏菌污染。 二、問題產品為兩批47,860 磅(批號#195-0)及7,924磅(批號#196-0)共55,784 磅,回收開始日期為2010年7月19日,販售地點分布於俄亥俄州及南卡羅來納州。 三、案內產品未輸入我國,因此本案經評估列屬綠燈。 ;; 一、 建議民眾於警訊期間如赴美國旅遊,應注意相關食品回收警訊,應避免購買或食用可能受污染之相關產品,並呼籲民眾避免購買網路上來路不明之產品,以確保食品衛生安全。 二、 沙門氏桿菌廣泛存在自然界各種動物中,攝入汙染該菌食品,可能引發腸胃炎,沙門氏桿菌不耐熱,妥善料理與高溫烹調即可殺滅細菌,食品藥物管理局建議民眾,選購衛生乾淨之食品、妥善保存、生熟食分開、食物料理加熱要完全、用餐注意個人衛生習慣,即可有效預防細菌性食品中毒。 詳細資料可參考食品藥物管理局食品中毒專區,連結http://www.fda.gov.tw/content.aspx?site_content_sn=1942。