綠燈

日本北海道岩井食品回收疑汙染大腸桿菌O157: H7泡菜,未輸入我國。

  • 事件等級:綠燈
  • 日本北海道岩井食品回收疑汙染大腸桿菌O157: H7泡菜,未輸入我國。
  • 詳細內容:一、 日本北海道札幌市發生大腸桿菌O157: H7群聚中毒案件,已造成6人死亡,疑為食入遭大腸桿菌污染之泡菜所致。本(101)年8月16日日本新聞訊息指出,岩井食品公司已全面回收疑遭大腸桿菌O157: H7汙染之泡菜。 二、 涉案產品於札幌市的商店街超市及旅館餐廳內販售。 三、 經查案內產品未輸入我國,本案經評估列屬綠燈。;;一、食品藥物管理局呼籲民眾如赴日本地區旅遊,應注 意相關回收警訊,避免購買及食用公布回收之問題 食品。 二、O157:H7為出血性大腸桿菌,可引起腹瀉、脫水, 嚴重會引起腎功能衰竭,高溫烹調並煮熟即可 殺滅有害細菌,食品藥物管理局建議民眾,選購衛 生乾淨之食品、妥善保存、生熟食分開、食物料理 加熱要完全、用餐注意個人衛生習慣,即可有效預 防。 三、詳細資料可參考食品藥物管理局食品中毒專區,連結http://www.fda.gov.tw/content.aspx?site_content_sn=1944