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- 事件等級:綠燈
- 加拿大食品安全檢驗局(CFIA)及Ponderosa Mushrooms & Specialty Foods警告勿食用該公司疑遭李斯特菌汙染之切片龍蝦磨菇產品,該產品未輸入我國。
- 詳細內容:加拿大Ponderosa Mushrooms & Specialty Foods公司生產之切片龍蝦磨菇產品,疑遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染,該公司已展開回收作業。 問題產品為100公克(3.5盎司)包裝,商品條碼(UPC)為8 87588 60302 7,產品編號(code)為12255103。 問題產品僅於加拿大一間商店販售(Urban Fare, 177 Davie Street, Vancouver, BC)。;; 食品藥物管理局呼籲民眾如自國外攜帶或網路購得上揭產品,應先暫停食用。並提醒民眾如赴加拿大旅遊,應注意相關回收警訊,避免購買及食用問題食品。 一旦感染李斯特菌症,每個人出現的症狀都可能會因年齡、性別和抵抗力強弱等,而有所不同,一般會在攝食汙染此菌之食物後約12小時內,出現類似感冒或腸胃不適等症狀。食品藥物管理局建議消費者保持個人及食物衛生,避免進食高風險的食物及飲品,生的肉類應該與蔬菜、熟食和即食食物分開存放。避免進食存放在冰箱超過1天的即食食物。在處理完未經煮熟的食物後,要將手、刀和砧板洗乾淨。孕婦與免疫能力低的人應避免飲用未經消毒的牛奶、進食軟乾酪或未經煮熟的蔬菜,並應徹底煮熟食物才進食。 詳細資料可參考食品藥物管理局食品中毒專區,連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1953。