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- 事件等級:綠燈
- 美國Peterson公司回收購自Forever Cheese公司生產疑遭李斯特菌（Listeria Monocytogenes）污染之Ricotta Salata Frescolina品牌起司產品，該產品未輸入我國。
- 詳細內容:2012年9月17日美國Peterson公司回收購自Forever Cheese公司生產疑遭李斯特菌（Listeria Monocytogenes）污染之Ricotta Salata Frescolina品牌起司產品。 問題產品於2012年7月17日至9月10日販售至華盛頓州與俄勒岡州的經銷商、零售商及餐廳，問題產品製造編號為7022、7212、7272及7432，共販售出390磅重之問題產品。 經查涉案產品未輸入國內，僅於美國境內販售。;; 食品藥物管理局呼籲民眾如自國外攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴美國旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。 一旦感染李斯特菌症，每個人出現的症狀都可能會因年齡、性別和抵抗力強弱等，而有所不同，一般會在攝食汙染此菌之食物後約12小時內，出現類似感冒或腸胃不適等症狀。食品藥物管理局建議消費者保持個人及食物衛生，避免進食高風險的食物及飲品，生的肉類應該與蔬菜、熟食和即食食物分開存放。避免進食存放在冰箱超過1天的即食食物。在處理完未經煮熟的食物後，要將手、刀和砧板洗乾淨。孕婦與免疫能力低的人應避免飲用未經消毒的牛奶、進食軟乾酪或未經煮熟的蔬菜，並應徹底煮熟食物才進食。 詳細資料可參考食品藥物管理局食品中毒專區，連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1953。
