綠燈

美國Whole Foods Market公司自主回收疑遭沙門氏菌汙染之花生雞肉捲及花生芝麻麵條產品,問題產品未輸入我國。

  • 事件等級:綠燈
  • 美國Whole Foods Market公司自主回收疑遭沙門氏菌汙染之花生雞肉捲及花生芝麻麵條產品,問題產品未輸入我國。
  • 詳細內容:2012年10月2日,美國Whole Foods Market公司自主回收使用疑似遭沙門氏菌污染之花生雞肉捲(UPC編碼225757203997,使用期限為10月1日或10月2日)及花生芝麻麵條(UPC編碼222099604192,於9月27日或9月28日販售,使用期限為10月1日或10月2日)產品。問題產品原料係來自美國Sunland公司回收之花生醬。 經查本次自主回收產品僅於德州休士頓的Kirby商店販售,問題產品並未輸入我國,本案經評估列屬綠燈。 ;; 食品藥物管理局呼籲民眾若赴美國旅遊,購買或食用上述產品時,應注意產品衛生安全,如自國外攜帶或網路購得上揭產品,應先暫停食用以確保食品衛生安全。 沙門氏菌廣泛存在自然界各種動物中,攝入汙染該菌之食品,可能引發腸胃炎,沙門氏菌不耐熱,妥善料理與高溫烹調即可殺滅細菌,食品藥物管理局建議民眾,選購衛生乾淨之食品、妥善保存、生熟食分開、食物料理加熱要完全、用餐注意個人衛生習慣,即可有效預防細菌性食品中毒。 詳細資料可參考食品藥物管理局食品中毒專區,連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942。