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- 事件等級:黃綠燈
- 中國大陸進口中華絨毛蟹檢出硝基呋喃代謝物
- 詳細內容:◎針對94年中國大陸進口大閘蟹檢出硝基呋喃代謝物不合格率偏高乙事，立法委員召開記者會，指陳本署把關不夠嚴謹，對我國消費者身體健康構成威脅。 ◎為因應本年度秋節進口食品查驗，本署函請經濟部標準檢驗局自95年9月1日起至95年10月31日止，調高進口活、生鮮水產品增加查驗比率，並另對東南亞（含大陸地區）進口活蟹加驗硝基呋喃代謝物及氯黴素之檢驗。今（95）年截至10月12日止，共報驗批數514批，查驗批數59批，共有7件不符合規定，均檢出硝基呋喃代謝物，本署已立即函請地方衛生局追蹤該等產品流向，並回收銷毀。 ◎即日起針對進口大閘蟹加強以下管控措施：1.中國大陸進口中華絨毛蟹，於進口前均需逐批檢附檢驗報告，證明符合我國食品衛生管理法規定（如：動物用藥殘留標準規定）者才得以報驗；如檢驗結果不符合規定，將禁止該生產地業者之產品申請進口。 2.停止旅客入境攜帶大閘蟹進口。 3.自明（96）年1月1日起，進口商均需檢附國際認證實驗室認可之實驗室核發之證明文件始得申請進口。 4為利加強管控進口大閘蟹，並與其他種類活蟹類區隔，擬將增列「中華絨毛蟹」進口貨品分類號列（CCC code）。;;基於風險的考量，衛生署建議民眾不要自行攜帶水產品入境，以保障個人健康，民眾於食用大閘蟹前亦應充分煮熟，以維飲食衛生安全。
