綠燈

英國FSA發布Sainsbury’s公司回收疑遭沙門氏菌(Salmonella)汙染之Lemon Thyme產品,問題產品無向本局申請輸入查驗紀錄。

  • 事件等級:綠燈
  • 英國FSA發布Sainsbury’s公司回收疑遭沙門氏菌(Salmonella)汙染之Lemon Thyme產品,問題產品無向本局申請輸入查驗紀錄。
  • 詳細內容:一、 英國FSA於2013年1月18日發布Sainsbury’s公司回收疑遭沙門氏菌(Salmonella)汙染之Lemon Thyme(15g)。 二、 問題產品資訊回收所有的批次,直到2013年1月21日,無相關病例報告。 三、 經查問題產品無向本局申請輸入查驗紀錄,本案經評估列屬綠燈。 ;;1. 食品藥物管理局呼籲民眾若赴英國旅遊,購買或食用上述產品時,應注意產品衛生安全,如自國外攜帶或網路購得上揭產品,應先暫停食用以確保食品衛生安全。 2. 沙門氏菌廣泛存在自然界各種動物中,攝入汙染該菌之食品,可能引發腸胃炎,沙門氏菌不耐熱,妥善料理與高溫烹調即可殺滅細菌,食品藥物管理局建議民眾,選購衛生乾淨之食品、妥善保存、生熟食分開、食物料理加熱要完全、用餐注意個人衛生習慣,即可有效預防細菌性食品中毒。 3. 詳細資料可參考食品藥物管理局食品中毒專區,連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942。