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- 事件等級:綠燈
- 美國Hot Springs Packing公司回收疑遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染之Chicken Polish Sausage和Chicken Breakfast Link產品，問題產品無向本局申請輸入查驗紀錄。
- 詳細內容:1. 美國USDA於2013年3月12日發布Hot Springs Packing公司回收疑遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染之Chicken Polish Sausage和Chicken Breakfast Link產品，約6,120磅。 2. 問題產品包裝如附件，回收資訊如下: (1) 包裝為“DOUBLE D INTERNATIONAL FOOD CO., INC., 4/1 CHICKEN POLISH SAUSAGE, REDUCED SODIUM“(30磅)，產品批號為05013A或”05013B。 (2) 包裝為“DOUBLE D INTERNATIONAL FOOD CO., INC., 16/1 CHICKEN BREAKFAST LINK, REDUCED SODIUM”(30磅)，產品批號為05013B。 上揭產品生產 2013年2月19日，販售密西根州，無相關病例報導。 3. 經查案內產品無向本局申請輸入查驗紀錄，本案經評估列屬綠燈。 ;;1. 食品藥物管理局呼籲民眾如自美國攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴美國旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。 2. 一旦感染李斯特菌症，每個人出現的症狀都可能會因年齡、性別和抵抗力強弱等，而有所不同，一般會在攝食汙染此菌之食物後約12小時內，出現類似感冒或腸胃不適等症狀。食品藥物管理局建議消費者保持個人及食物衛生，避免進食高風險的食物及飲品，生的肉類應該與蔬菜、熟食和即食食物分開存放。避免進食存放在冰箱超過1天的即食食物。在處理完未經煮熟的食物後，要將手、刀和砧板洗乾淨。孕婦與免疫能力低的人應避免飲用未經消毒的牛奶、進食軟乾酪或未經煮熟的蔬菜，並應徹底煮熟食物才進食。 3. 詳細資料可參考食品藥物管理局食品中毒專區，連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1953。
