美國媒體「消費者報導」指出該國市面販賣的火雞絞肉，9成含有病菌。

文章作者: iwiki 日期: 2024 年 4 月 22 日

事件等級:綠燈
美國媒體「消費者報導」指出該國市面販賣的火雞絞肉，9成含有病菌。
詳細內容:美國消費者聯盟的「消費者報導」(Consumer Reports)於2013年5月1日發布新聞稿指出(如附件)，該聯盟抽驗來自全美各地市面販賣的火雞絞肉共257件，其中約有9成樣品被檢出含有可能致病的病菌，有些病菌甚至具有抗藥性。查今年度僅自美國輸入一批102年1月2日報驗(約181公斤)冷凍火雞絞肉，該批肉品經查驗合格後輸入。 ;; 食品藥物管理局建議民眾，選購衛生乾淨之食品、妥善保存、生熟食分開、食物料理加熱要完全、用餐注意個人衛生習慣，即可有效預防細菌性食品中毒。預防禽流感病毒感染，民眾應避免生食禽肉產品，勤加洗手，遠離病毒，並均衡飲食、多運動，維持健康身體增加免疫力。

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