跳至主要內容
- 事件等級:綠燈
- 加拿大食品檢驗局(CFIA) 發布Loblaw Companies Limited公司回收疑遭沙門氏桿菌(Salmonella)污染之Suraj牌大蒜粉(Garlic Powder)，問題產品未輸入我國。
- 詳細內容:加拿大食品檢驗局(CFIA)於2013年11月19日發布Loblaw Companies Limited公司回收疑遭沙門氏桿菌(Salmonella)污染之Suraj牌大蒜粉(Garlic Powder)。 問題產品為400公克包裝， UPC碼0 57197 37238 0，最佳食用期限標示為2015 AL 22，銷往加拿大全國。 目前無相關病例報導，經查問題產品不得輸入我國，本案經評估列屬綠燈。;; 食品藥物管理署呼籲民眾如自加拿大攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴加拿大旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。 沙門氏菌感染症為食因性感染的疾病，亦為人畜共通傳染病，主要因食入遭受動物糞便污染的食物而感染。此病較易發生在7月-10月，氣候溫暖的季節，目前在世界許多國家的發生率有增加的趨勢。傳播方式主要經由食入被動物或人類糞便污染的水或食物，受污染的食物例如：生的或未煮熟的雞蛋/雞蛋製品、牛奶/牛奶製品、肉類/肉類製品等，若食物保存不當，沙門氏菌易在高溫下大量繁殖，更易傳播。人與人之間糞口傳染途徑也很重要，特別是在病人腹瀉時，如果是嬰兒或糞便失禁的成人，其傳染力比無症狀帶菌者更高。預防之方法根據WHO食品安全五要訣：1.保持食品清潔。2.生食熟食要分開。3.食物要完全煮熟（尤其是雞蛋與家禽肉類）。4.食物保存在安全的溫度。5.使用安全的飲用水與食品。 詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942。;; 案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。
