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- 事件等級:綠燈
- 美國食品藥物管理局(FDA) 發布Olde Thompson Inc公司自主回收疑遭沙門氏菌(Salmonella)污染之粗胡椒粒(Ground Malabar Pepper)產品，問題產品未輸入我國。
- 詳細內容:美國食品藥物管理局(FDA)於103年6月6日發布Olde Thompson Inc公司自主回收疑遭沙門氏菌(Salmonella)污染之粗胡椒粒(Ground Malabar Pepper)產品。 問題產品最佳食用日期為2017年3月，回收範圍自2014年4月4日至6月4日間販售於全國之產品。 問題產品(如附件)之詳細資訊如下： 產品名稱 牌名 批號 UPC碼 規格 Ground Malabar Pepper Kirkland Signature OT 065099， OT 065169， OT 065254， OT 065255， OT 065256， OT 065284。 096619164998 12.7盎司/塑膠瓶 4.問題產品目前無病例紀錄，本案經評估列屬綠燈。;; 1.涉案產品未輸入我國。 2. 食品藥物管理署呼籲民眾如自美國攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴該地旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。 3. 沙門氏菌廣泛存在自然界各處中，本菌為內毒素型致病菌，造成食品中毒最常見的種類為奶類、蛋類、禽肉類等，造成腸胃炎症狀極嚴重者可能致命。食品加工過程中應注意：(1) 奶類製品應經巴斯德殺菌之條件確實執行。(2)烹調食品應確實煮熟。(3)勿生食禽肉類、蛋類。(4) 防止鼠、蠅、蟑螂等病媒接觸食物。食品藥物管理局建議民眾，此病菌不耐熱，經煮沸後完全死滅，應注意食品在食用前「應充分加熱」(至少加熱60℃/20分鐘)。 4. 詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942。;; 案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。
