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- 事件等級:綠燈
- 加拿大食品檢查署(CFIA)發布Clover Trading Company Ltd.公司回收疑遭沙門氏菌(Salmonella)污染之白胡椒粉(White Pepper Powder)產品，問題產品經查未輸入我國。
- 詳細內容:加拿大食品檢查署(CFIA)於103年7月28日發布Clover Trading Company Ltd.公司回收疑遭沙門氏菌(Salmonella)污染之白胡椒粉(White Pepper Powder)產品。 問題產品已銷往阿爾伯塔省及不列顛哥倫比亞省等地區。 問題產品(如附件)之詳細資訊如下： 牌名 品名 重量 產品碼 UPC碼 Flying Swallow White Pepper Powder 55公克 無 7 77244 00012 6 4.該國原回收警訊如下:http://inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/food-recall-warnings/complete-listing/2014-07-28/eng/1406587544156/1406587551939;; 1.問題產品未輸入我國。 2. 食品藥物管理署呼籲民眾如自加拿大攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用；並提醒民眾如赴該地旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。 3. 沙門氏菌廣泛存在自然界各處中，本菌為內毒素型致病菌，造成食品中毒最常見的種類為奶類、蛋類、禽肉類等，造成腸胃炎症狀極嚴重者可能致命。食品加工過程中應注意：(1) 奶類製品應經巴斯德殺菌之條件確實執行。(2)烹調食品應確實煮熟。(3)勿生食禽肉類、蛋類。(4) 防止鼠、蠅、蟑螂等病媒接觸食物。食品藥物管理局建議民眾，此病菌不耐熱，經煮沸後完全死滅，應注意食品在食用前「應充分加熱」(至少加熱60℃/20分鐘)。 4. 詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942。;; 案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。
