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- 事件等級:綠燈
- 美國食品藥物管理局(FDA)發布Perfect Bar’s 公司回收疑遭沙門氏菌(Salmonella)污染之花生醬(Peanut Butter) 及蔓越莓泥(Cranberry Crunch flavor recipes)產品，問題產品未輸入我國。
- 詳細內容:1.美國食品藥物管理局(FDA)於103年12月19日發布Perfect Bar’s 公司回收疑遭沙門氏菌(Salmonella)污染之花生醬(Peanut Butter) 及蔓越莓泥(Cranberry Crunchflavor recipes)產品。 2. 問題產品已於全美零售店販售。 3. 問題產品之詳細資訊如下： 牌名 品名 重量 UPC碼 有效日期 批號 Perfect Bar Peanut Butter 2.5盎司 8-55569-00302-9 09-02-15 02814 Cranberry Crunch 1.6盎司 8-55569-00305-0 09-02-15 02814 Variety Pack (Costco) 1磅9.6盎司 8-55569-00313-5 09-02-15 09-01-15 08-24-15 02814V 02914V 03714V 4. 該產品尚未有造成食品中毒案例，經查問題產品無向本署申請輸入查驗紀錄，本案經評估列屬綠燈。 5. 該國原警訊連結如下:http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm427672.htm;; 1.涉案產品未輸入我國。 2. 食品藥物管理署呼籲民眾如自美國攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴該地旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。 3. 沙門氏菌廣泛存在自然界各處中，本菌為內毒素型致病菌，造成食品中毒最常見的種類為奶類、蛋類、禽肉類等，造成腸胃炎症狀極嚴重者可能致命。食品加工過程中應注意：(1) 奶類製品應經巴斯德殺菌之條件確實執行。(2)烹調食品應確實煮熟。(3)勿生食禽肉類、蛋類。(4) 防止鼠、蠅、蟑螂等病媒接觸食物。食品藥物管理局建議民眾，此病菌不耐熱，經煮沸後完全死滅，應注意食品在食用前「應充分加熱」(至少加熱60℃/20分鐘)。4. 詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連 結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942。;; 1. 案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。 2. 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 3. 若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨， 並通知公司所在地衛生局與本署。
