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- 事件等級:綠燈
- 加拿大食品檢查署 (CFIA) 發布Bothwell Cheese公司回收疑遭李斯特氏菌 (Listeria monocytogenes) 汙染之乳酪絲 (shredded cheese)產品，問題產品未有申請食品輸入查驗，問題產品未輸入我國。
- 詳細內容:1. 加拿大食品檢查署 (CFIA) 於104年12月19日發布Bothwell Cheese公司回收疑遭李斯特氏菌 (Listeria monocytogenes) 汙染之乳酪絲 (shredded cheese)產品。 2. 問題產品販售至加拿大馬尼托巴省、魁北克省、薩斯喀徹溫省之零售店。 3. 問題產品詳細資訊如下: 品牌名稱 產品名稱 重量 產品碼 UPC Bothwell White Cheddar Shred 10 kg (2 x 5 kg) Lot # 151030 — Old Cheddar Shred 10 kg (2 x 5 kg) Mild Shred 10 kg Old Shred 6.81 kg (3 x 2.27 kg) Mozzarella Blend Shredded Cheese 340 g Lot # 160626 (最佳使用日期2016年6月26日) 0 58898 34082 1 4. 目前無相關病例報導，經查問題產品無向本署申請輸入查驗紀錄，本案經評估列屬綠燈。 5. 該國原警訊連結如下: http://inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/food-recall-warnings/complete-listing/2015-12-19b/eng/1450590325536/1450590331480;; 1. 食品藥物管理署呼籲民眾如自加拿大攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用；並提醒民眾如赴該地旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。 2. 一旦感染李斯特菌症，每個人出現的症狀可能會因年齡、性別和抵抗力強弱等而有所不同，一般會在攝食汙染此菌之食物後約12小時內，出現類似感冒或腸胃不適等症狀。食品藥物管理局建議消費者保持個人及食物衛生，避免進食高風險的食物及飲品，生的肉類應該與蔬菜、熟食和即食食物分開存放。避免進食存放在冰箱超過1天的即食食物。在處理完未經煮熟的食物後，要將手、刀和砧板洗乾淨。孕婦與免疫能力低的人應避免飲用未經消毒的牛奶、進食軟乾酪或未經煮熟的蔬菜，並應徹底煮熟食物才進食。 3.詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1953。 ;; 1. 案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。 2. 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 3.若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。
