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- 事件等級:綠燈
- 加拿大食品檢驗局(CFIA)發布回收品牌為HelloFRESH之疑遭沙門氏菌(Salmonella)污染之芝麻籽產品(sesame seeds)，經查問題產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
- 詳細內容:1. 加拿大食品檢驗局(CFIA)於107年1月26日發布回收品牌為HelloFRESH之疑遭沙門氏菌(Salmonella)污染之芝麻籽產品(sesame seeds)，經查問題產品未有申請食品輸入查驗紀錄。(迄107年1月31日止) 2. 問題產品資訊如下: 品牌(Brand Name) 產品名稱(Common Name) 規格(Size) 產品碼(Code(s) on Product) UPC碼 HelloFRESH Sesame Seeds (included in Toasted Brown Rice Bowl) 9 g None – Delivered January 9th and 10th, 2018 None 3. 經查該問題產品未有申請食品輸入查驗，本案經評估列屬綠燈。 4. 該國原警訊連結如下:http://inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/food-recall-warnings/complete-listing/2018-01-26/eng/1517028958690/1517028961693?print=1#r08;; 1. 食品藥物管理署呼籲民眾如自加拿大攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴加拿大旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。 2. 沙門氏菌廣泛存在自然界各處中，本菌為內毒素型致病菌，造成食品中毒最常見的種類為奶類、蛋類、禽肉類等，造成腸胃炎症狀極嚴重者可能致命。食品加工過程中應注意：(1) 奶類製品應經巴斯德殺菌之條件確實執行。(2)烹調食品應確實煮熟。(3)勿生食禽肉類、蛋類。(4) 防止鼠、蠅、蟑螂等病媒接觸食物。食品藥物管理局建議民眾，此病菌不耐熱，經煮沸後完全死滅，應注意食品在食用前「應充分加熱」(至少加熱60℃/20分鐘)。3.詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942。;; 1. 案內產品未有申請食品輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。 2. 若有輸入或使用類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商或國內供應商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。3.若獲原廠或供應商通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。
