跳至主要內容
- 事件等級:綠燈
- 美國農業部食品安全檢查署(FSIS)發布Buddy’s Kitchen公司回收疑遭李斯特氏菌(Listeria monocytogenes)污染之肉及禽畜類 (meat and poultry products) 產品，問題產品無向本署申請輸入查驗紀錄。
- 詳細內容:美國農業部食品安全檢查署(FSIS)於103年10月8日發布Buddy’s Kitchen公司回收疑遭李斯特氏菌(Listeria monocytogenes)污染之肉及禽畜類 (meat and poultry products) 產品。 問題產品生產於2013年7月16日至9月25日，共回收約62,488磅，回收問題產品之美國農業部註冊之工廠代碼為“EST. 4226” 及“P-4226”。 詳細產品資料如下︰ 產品 產品碼 Swiss Cheese and Mushroom Omelet with Seasonal Tid-Bit Potatoes & Turkey Buffet Sausage Link” “07/16/14 9”、“08/08/14 9” 及“08/27/14 9” Savory Scrambled Eggs with Seasoned Red Skin Potatoes and Turkey Buffet Links” “09/19/14 9”及“09/22/14 9”. Garden Omelet w/ Parslied Potatoes & Chicken Sausage Links” with the production codes “ “07/16/14 9”、“07/17/14 9” “07/18/14 9”、“07/22/14 9” “07/25/14 9”、“08/22/14 9” “08/25/14 9”、“09/02/14 9”、“09/09/14 9”及“09/16/14 9”. “Fiesta Scramble Bowl with Sausage Links” “10I14 9” “Breakfast Skillet Burrito with eggs, sausage and cheese” “18G14 2”、“06I14 4”、 “16G14 4”、“17G14 2”、 “07H14 4” 、“20H14 2”、 “21H14 4”、“22H14 4” 及 “25H14 4” 4.問題產品未輸入我國，本案經評估列屬綠燈。 5.該國原警訊連結如下:http://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/recalls-and-public-health-alerts/recall-case-archive/archive/2014/recall-068-2014-release;; 食品藥物管理署提醒民眾如赴該地旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。 一旦感染李斯特菌症，每個人出現的症狀可能會因年齡、性別和抵抗力強弱等而有所不同，一般會在攝食汙染此菌之食物後約12小時內，出現類似感冒或腸胃不適等症狀。食品藥物管理局建議消費者保持個人及食物衛生，避免進食高風險的食物及飲品，生的肉類應該與蔬菜、熟食和即食食物分開存放。避免進食存放在冰箱超過1天的即食食物。在處理完未經煮熟的食物後，要將手、刀和砧板洗乾淨。孕婦與免疫能力低的人應避免飲用未經消毒的牛奶、進食軟乾酪或未經煮熟的蔬菜，並應徹底煮熟食物才進食。 詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1953;; 1. 案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。 2. 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 3.若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。
